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東京・三軒茶屋のカフェ「nicolas」店主、 曽根雅典さんによる初の単著『死者のテロワール』。
文学的感性に料理のレシピまでも織り込んだ、独特の視点と想像力で綴られた書き下ろし小説です。
装丁:横山雄
発行:Deterio Liber
185mm×118mm / 102p / 仮フランス装