酒井康行さんは喫茶店に魅了され「観光地ではない素顔の北海道」を伝えるべく、北海道で愛されている街角の喫茶店を500軒以上紹介してくれています。 はじめて訪れたお店であっても、喫茶店にはいつもゆったりとした、ほっとする時間が流れています。建物もインテリアも人も、経年変化しその地にしっくりと馴染んでいるからでしょうか。 15の街に根ざし、街の姿を見つめてきた喫茶店を訪れ、店主のことばとお店のインテリアを記録して紹介しています。炭鉱・漁港・温泉・農業で成り立つさまざまな街の紹介を織り交ぜながら、店主の個人史をたどるうちに、観光では見られないふだん着の北海道が浮かび上がります。 210mm x 150mm / 175p / ソフトカバー 大福書林刊行。